University of Chemistry and Technology, Prague

Introduction

Read the Official Description

University of Chemistry and Technology, Prague ( UCT Prague ) е најголемата образовна институција од ваков вид во Централна Европа со традиција која трае речиси два века. Со прогресивни области на студии и престижна меѓународна репутација, UCT Prague им нуди на секој студент образование со напредни технологии и одлична подготовка за профитабилни кариери низ целиот свет.

University of Chemistry and Technology, Prague : минато и денес

UCT Prague е државен универзитет за високо образование кој врши научни, истражувачки, развојни и имплементациски активности. Таа е член на семејството на 28 државни и државни универзитети во Чешката Република и е членка на ЕУА (Европската асоцијација на универзитети), ФЕАНИ (Европската федерација на национални инженерски здруженија) и ИГИП (Меѓународно друштво за инженерска педагогија). UCT Prague е позната по длабочината и широчината на своите образовни и истражувачки активности во речиси сите гранки на хемијата, хемиското инженерство, хемијата и технологијата на храна, биохемија, рафинирање, третман на вода, моќ и биолошки науки и технологии, како и заштита на животната средина, материјали науки, и други хемиски-базирани области на студии. UCT Prague е основана во 1952 година, но нејзиното потекло датира од 1807 година, кога првиот курс по хемија беше доставен во Прашкиот политехнички институт. Реорганизацијата на Политехниката во 1920 година резултираше со трансформација на одделот за хемија во Школата за хемиска технологија, една од седумте делови на Чешкиот Технички Универзитет. UCT Prague произведе бројни исклучителни алумни, меѓу кои и професорот Ото Вихтер, пронаоѓач на меки контактни леќи во 1950-тите и Владимир Пролог, професор на ЕТХ Цирих кој ја доби Нобеловата награда за хемија во 1975 година, дипломира на Факултетот за хемиска технологија во 1928 година. Прелог го добил докторат таму неколку години подоцна.

Значајни истражувања

UCT Prague истражувачи беа многу успешни во рамките на Рамковната програма на Европската заедница, HORIZON 2020, и активно се вклучени во развивање на многу нови истражувачки проекти и соработки. Значајни претходни напори вклучуваат:

  • РЕКОБА, доц. Проф. Д-р Јурај Косек, Кросекторски сензори во реално време, напредна контрола и оптимизација на сериски процеси за заштеда на енергија и суровини
  • PARTIAL-PGMs, Assoc. Проф. Петр Кочи, Развој на новите хибридни TWV / GPF автомобили со високи перформанси по системи за третман со РАТИОНЕН дизајн: замена на PGM и ретки земји
  • SElySOs, проф. Карел Бузек, Развој на нови материјали за електрода и разбирање на механизмите за деградација на електролизени ќелии со висока температура во цврст оксид
  • СУПЕР-В, проф. Павел Јеничек, доц. Проф. Јан Бартачек, Одржлив производ, обновување на енергија и ресурси од отпадни води
  • Проекти за квалитет на храна: FoodSmartphone, анализатори на паметни телефони за тестирање на квалитетот и безбедноста на храната; MultiCoop, мултидисциплинарен пристап за зајакнување на соработката и воспоставување нова платформа за сеопфатна проценка на безбедноста на храната и добиточната храна; AUTHENT-NET - Истражувачка мрежа за автентичност на храна, проф. Јана Хајшлова, д-р Моника Томановиа
  • Наука образование: SCICHALLENGE, м-р Петр Holzhauser, наука предизвици од следната генерација користење на партиципативни техники и дигитални медиуми

Факултети

UCT Prague (покрај одделенијата кои ги задоволуваат потребите на целиот универзитет) има четири факултети:

  • Факултет за хемиска технологија
  • Факултет за еколошка технологија
  • Факултет за храна и биохемиска технологија
  • Факултет за хемиско инженерство

UCT Prague во броеви

UCT Prague има 871 вработени (податоци за годишниот извештај за 2014 година), вклучувајќи 510 академски кадар и 361 истражувачки кадар. UCT Prague е акредитирана за да обезбеди тригодишни диплома (BSc) програми, двегодишни мајстор (магистерски / инж.) Програми и докторски програми. Вкупно запишување на UCT Prague во 2014 година: 3.606 дипломирани и магистерски студенти и 843 докторски студенти (податоци за годишниот извештај за 2014 година).

Светска соработка и соработка

UCT Prague соработува со повеќе од 100 универзитети и институции низ целиот свет. Универзитетот е најактивниот чешки универзитетски учесник во програмата за размена на студенти во Еразмус, а исто така учествуваше и во други програми како што се 5-тата и 6-тата рамковна програма, COST, EUREKA и Леонардо да Винчи.

Компјутерски објекти

UCT Prague одржува високо стандардни компјутерски капацитети со мрежа на гигабити. Компјутерите се достапни за студенти, истражувачи и професори во скоро сите неколку стотици лаборатории и работни простории.

Библиотека: ChemTK

UCT Prague работи со извонредно опремена библиотека, ChemTK, која се наоѓа во модерната зграда на Националната библиотека на технологија (NTK). Колекцијата ChemTK вклучува повеќе од 100.000 книги, прирачници, енциклопедии, периодични изданија и други публикации. ChemTK се претплаќа на 300 професионални периодични изданија и обезбедува електронски пристап до научни списанија. Повеќе од 2.500 списанија од престижни научни издавачки куќи во моментов се достапни во електронски формат. ChemTK, исто така, обезбедува пристап до SciFinder, Службата за хемиски апстракти и други специјализирани ресурси (видете ја целата листа на eResources) кои овозможуваат истражување во научните специјалности. Комплетните збирки на Beilstein's Handbuch der Organischen Chemie и Gmelin Handbuch der anorganischen Chemie се исто така достапни и во печатените и електронските формати. Изданијата за печатење се достапни во ретките книги и специјални збирки на NTK во читалната.

Централни лаборатории

Централните лаборатории на UCT Prague состојат од осум лаборатории:

  • Лабораторија за спектроскопија на нуклеарна магнетна резонанца (NMR)
  • Лабораторија за инфра-црвена (IR) и раманска спектроскопија
  • Лабораторија за масена спектрометрија (МС)
  • Лабораторија за органска елементарна анализа
  • Лабораторија за рендгенска дифракција
  • Лабораторија за термичко-гравиметриска анализа (TGA)
  • Лабораторија за атомска апсорпциона спектроскопија (ААС) и Лабораторија за површинска анализа

Лабораториите обезбедуваат висококвалитетна опрема за користење од страна на студенти, професори и истражувачки кадри и се опремени со современи инструменти. Лабораторискиот персонал е искусен во рутински, како и специјализирани експерименти. Лабораториите се користат за студентски проекти, истражувања финансирани од грантови и индустриски апликации. Надворешните корисници (универзитети, приватни компании и други) можат да ги користат и објектите. Лабораторискиот персонал, исто така, поучува неколку курсеви, работилници и други семинари за членовите на заедницата на UCT Prague . Курсевите вклучуваат практични техники, како и методи за толкување на спектрите.

This school offers programs in:
  • Англиски
  • Чешка

Гледа PhD » Гледа Health PhDs » Гледа MSc » Гледа Bachelor » Гледа Master »

Programs

This school also offers:

PhD

Д-р во аналитичка хемија

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

На програмата д-р во аналитичка хемија е фокусирана на одредување на хемиски композиции, молекуларни структури и молекуларни конформации, како и на развојот на соодветните експериментални и компјутерски техники. [+]

Преглед

На програмата д-р во аналитичка хемија е фокусирана на одредување на хемиски композиции, молекуларни структури и молекуларни конформации, како и на развојот на соодветните експериментални и компјутерски техники. Развиените техники и методологии се применуваат за хемиски анализи на макро и микро-објекти со различно потекло, вклучувајќи предмети од жива природа, клетки и под-клеточни структури, напредни технолошки материјали и предмети од културно наследство од археологија и антропологија. За истражување и развој, се користат модерни аналитички методи како молекуларна и атомска спектроскопија, масена спектрометрија, методи на сепарација, како и напредни сензорни техники.... [-]


Д-р во металургијата

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Областа на студијата е фокусирана на најразлични напредни метални материјали, како што се легури со висока цврстина и термички отпорни лесни легури и интерметали за многу барани апликации, метални биоматеријали за постојани и привремени медицински импланти, нанокристални легури, материјали со висока отпорност на корозија за моќ и градежништво, историски материјали за објекти од културно наследство итн. [+]

Преглед

Областа на студијата е фокусирана на најразлични напредни метални материјали, како што се легури со висока цврстина и термички отпорни лесни легури и интерметали за многу барани апликации, метални биоматеријали за постојани и привремени медицински импланти, нанокристални легури, материјали со висока отпорност на корозија за моќ и градежништво, историски материјали за објекти од културно наследство итн. Исто така, се испитуваат процесите на обновување на метали од отпадот и напредни процеси на површинска обработка на метални материјали кои ја подобруваат корозивната отпорност, механичките перформанси и биокомпатибилноста. Во текот на студијата и експерименталната работа, студентите добиваат основни познавања за односите помеѓу подготовката на материјалите, нивната внатрешна структура, механичките и хемиските својства. Проучувани се кинетика и механизми на корозивни реакции, фазни трансформации, процеси на механичко зајакнување, физички феномени на метални материјали и хемиски реакции при преработка на отпад. Студентите ги исполнуваат напредните експериментални методи за подготовка на нови материјали и површински слоеви, како и за комплексна карактеризација на нивната внатрешна структура, механички и физички својства, корозивно однесување.... [-]


Д-р во неорганска технологија

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Програмата е фокусирана на продлабочување на теоретски и практични знаења на процесите кои се користат во напредните неоргански технологии. [+]

Преглед

Програмата е фокусирана на продлабочување на теоретски и практични знаења на процесите кои се користат во напредните неоргански технологии. За време на работа на истражувачки проекти, студентите стекнуваат искуство со работа како дел од тимот. Во исто време, тие практикуваат вештини како што се планирање и администрација поврзани со управување со проекти.

За време на студијата учениците растат во контекст на избраните предмети и во фокусот на докторската дисертација во следните гранки: техничка електрохемија, фотокатализа, каталитички и мембрански процеси или хетерогени некатилизирани реакции. Интегралните делови на докторската студија се педагошки активности, вклучувајќи настава и насочување на помладите ученици.... [-]


Д-р во органска технологија

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Под-програма за органска технологија се базира на мајстор под-програми Инженеринг и технологија и применета хемија. Целта на докторската студија е да се подготват дипломците за управување и оптимизација на процесите во хемиската индустрија, како и за истражување и развој на хемиски специјалитети. [+]

Преглед

Под-програма за органска технологија се базира на мајстор под-програми Инженеринг и технологија и применета хемија. Целта на докторската студија е да се подготват дипломците за управување и оптимизација на процесите во хемиската индустрија, како и за истражување и развој на хемиски специјалитети. Затоа, оваа потпрограма главно е ориентирана кон модернизација на постојните технологии на органски супстанции, како и развојот на нови, од основни меѓупроизводи и производи кои се произведуваат во големи размери до мали тонажни фини хемикалии, на пр. Биолошки активни супстанции, мирис, и вкус супстанции, сурфактанти. Хемиска трансформација се јавува во повеќето случаи во каталитички реактори и затоа бара детална студија за подготовка, својства и однесување на различни хомогени и хетерогени катализатори.... [-]


Д-р во органска хемија

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Целта на докторската студија е да се подготват професионалци со длабоки знаења од областа на органската хемија и сродни теми од биохемија, биологија и математичко моделирање. [+]

Преглед

Целта на докторската студија е да се подготват професионалци со длабоки знаења од областа на органската хемија и сродни теми од биохемија, биологија и математичко моделирање. Студијата е фокусирана на стекнување на сеопфатни теоретски и практични знаења применети за биоактивни органски природни соединенија и нивните аналози. Хемијата за теоретска пресметка помага во разбирањето на биомолекуларните интеракции и стереохемијата на двете синтетички и природни соединенија. Составен дел на студијата е независна креативна работа, како и менторство на студенти од магистерски и додипломски програми.... [-]


Д-р во техничка кибернетика

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Областа на студијата е фокусирана на истражување во информатички и контролен инженеринг, технологии за стекнување на податоци, системи за мерење, пресметковна интелигенција и статистички сигнал и обработка на слики. [+]

Преглед

Областа на студијата е фокусирана на истражување во информатички и контролен инженеринг, технологии за стекнување на податоци, системи за мерење, пресметковна интелигенција и статистички сигнал и обработка на слики. Интердисциплинарното истражување во овие области овозможува да се интегрираат посебни дисциплини и да се користи слична математичка позадина во различни апликации. Темите кои се изучуваат вклучуваат хемиски сензори, техники за мерење, анализа на повеќеканални и мултидимензионални податоци, анализа на слики, моделирање на податоци, вештачка интелигенција и роботика. Апликациите се поврзани, но не се ограничени на сензорни системи, биомедицински податоци, биотехнологија и контрола на инженерските системи.... [-]


Д-р во технологијата за храна

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Главната цел на докторската програма е да ги подготви дипломците со способност за независна креативна работа и длабоко знаење од областа на технологијата за храна и други сродни теми. [+]

Преглед

Главната цел на докторската програма е да ги подготви дипломците со способност за независна креативна работа и длабоко знаење од областа на технологијата за храна и други сродни теми. Студијата е фокусирана на научноистражувачката работа во технолошките процеси и се базира на сеопфатно познавање на хемиските, биолошките, инженерските и економските дисциплини, како и познавањето на решавањето на специфичните сложени проблеми на одбраните прехранбени филијали (житни, пекарски и технологија на шеќер, технологија на млечни и масни производи, технологија за месо и месни производи, технологија на овошје и зеленчук, технологија на сурфактанти и детергенти и козметика).... [-]


Д-р во хемиски инженеринг

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Оваа студија на докторски студии се занимава со едукација и развој на високо квалификувани лица заинтересирани за многу гранки на хемиски инженеринг. Студентите решаваат практични или теоретски проблеми во добро опремени лаборатории и / или на моќни компјутери. [+]

Преглед

Целта на докторските студии на Факултетот за хемиско инженерство е да ги доведе студентите до независни истражувања и да им обезбедат соодветни квалификации. Секоја студиска програма е организирана со полно работно време (внатрешно) или со скратено работно време (надворешен) начин на учење.

Стандардна должина на студирањето со полно работно време е четири години. Максималната должина на студиски курс (со скратено работно време) е седум години. Дипломирани студенти се доделуваат докторска титула (докторат, "доктор" на чешки јазик).... [-]


Д-р по биотехнологија

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Целта на докторската студија е да ги подготви дипломците со способност за самостојна креативна работа и длабоко знаење од областа на биотехнологијата и други сродни теми. [+]

Преглед

Целта на докторската студија е да ги подготви дипломците со способност за самостојна креативна работа и длабоко знаење од областа на биотехнологијата и други сродни теми. Студијата е фокусирана на научноистражувачката работа во биотехнолошките процеси и се базира на сеопфатно познавање на хемиските, биолошките, инженерските и економските дисциплини и познавање на специфичните својства на растенијата, животните и микробиолошките клетки.... [-]


Д-р по биохемија

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Докторската програма е подготвена да подготвува експерти за независна креативна работа со примена на високо ниво на знаења од областа на биохемијата, молекуларната биологија, генетиката, микробиологијата и напредните инструментални техники. [+]

Преглед

Докторската програма е подготвена да подготвува експерти за независна креативна работа со примена на високо ниво на знаења од областа на биохемијата, молекуларната биологија, генетиката, микробиологијата и напредните инструментални техники. Дипломирани студенти се подготвени да работат во различни видови на биохемиски истражувања во медицински, храна, еколошки и земјоделски области, во биотехнолошка, фармацевтска и прехранбена индустрија, како и во разни видови на аналитички лаборатории. Благодарение на нивните длабоки знаења во науката за животот тие исто така се подготвени да се прилагодат на работата во разни сродни професии.... [-]


Д-р по инженерство на материјали

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Материјал Инженеринг е фокусиран на многу комплексна област на истражување, развој, подготовка, обработка, карактеризација и употреба на материјали за различни апликации. Ова ги вклучува и теоретските основи на материјалните процеси, особено физиката и хемијата на хетерогени системи, кинетика на реакциите на цврсти држави и транспортните феномени и областа на проценка на функционалните својства на разни видови материјали за специфични апликации. [+]

Преглед

Материјал Инженеринг е фокусиран на многу комплексна област на истражување, развој, подготовка, обработка, карактеризација и употреба на материјали за различни апликации. Ова ги вклучува и теоретските основи на материјалните процеси, особено физиката и хемијата на хетерогени системи, кинетика на реакциите на цврсти држави и транспортните феномени и областа на проценка на функционалните својства на разни видови материјали за специфични апликации. Што се однесува до апликациите за материјали, дисертационите тези се фокусираат првенствено на материјали за електроника, фотоника и материјали за био-апликации. Значително внимание се посветува и на наноструктурираните материјали, нивната подготовка, својствата, анализите и евалуацијата на токсичните ефекти. За време на студирањето и сопствената истражувачка работа, студентите добиваат темелно познавање за подготовката и својствата на разновидните материјали. Тие ќе ги задоволат напредните аналитички и карактеризирани методи за испитување на зависноста помеѓу составот на материјалот, структурата и својствата на материјалите (вклучувајќи ја и биокомпатибилноста), како и математичките методи и модели за опишување на технолошките процеси и својствата на материјалите.... [-]


Д-р по микробиологија

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Ова поле на студии е фокусирано на едукација на специјалисти надлежни за работа во широк спектар на микробиологија. Една студија е насочена кон комплексната мастеринг на неколку гранки на современата микробиологија, вклучувајќи ја и животната средина, клиничката и прехранбената микробиологија, заедно со принципите на молекуларната генетика. [+]

Преглед

Ова поле на студии е фокусирано на едукација на специјалисти надлежни за работа во широк спектар на микробиологија. Студијата е насочена кон сложеното мастеринг на неколку гранки на современата микробиологија, вклучувајќи ја и животната средина, клиничката и прехранбената микробиологија, заедно со принципите на молекуларната генетика.

Кариери

Дипломирал е подготвен за истражување, но исто така и за водечка позиција во многу гранки на технолошките, клиничките, еколошките и прехранбените микробиолошки лаборатории. Тоа гарантира длабоко познавање на основните микробиологија и современи низи на молекуларна биологија и биохемија.... [-]


Д-р по физичка хемија

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Ова поле на студијата е фокусирано на научно и независно прогресивно креативно работење во широкото поле на напредна физичка хемија вклучувајќи и теоретски и експериментални студии. [+]

Преглед

Ова поле на студијата е фокусирано на научно и независно прогресивно креативно работење во широкото поле на напредна физичка хемија вклучувајќи и теоретски и експериментални студии. Темите опфаќаат напредна теоретска и експериментална хемиска термодинамика (и хемиски и фазни рамнотежии), разни компјутерски симулации главно од биолошки релевантни системи, теорија на флуиди, теоретска фотодинамика и фотохемија, експериментални плазмоники и спектроскопија со подобрена област / површина, проучување на мембрански својства и развој на нивната употреба за процесите на сепарација и физичко-хемиски опис на повеќекомпонентните системи со течна фаза.... [-]


Д-р по хемија и технологија во животната средина

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Целта на д-р студиската програма е да ги обучи експерти со длабоко познавање на еколошките и сродните хемиски и биохемиски дисциплини, информатика и математичко моделирање. [+]

Преглед

Целта на д-р студиската програма е да ги обучи експерти со длабоко познавање на еколошките и сродните хемиски и биохемиски дисциплини, информатика и математичко моделирање. Докторските студии се базираат на оваа основа и го продлабочуваат знаењето во широк обем на области на животната средина, како што се аналитички методи за следење на квалитетот на водата и воздухот и контаминација на почвата; технологии за производство на вода за пиење, третман на отпадните води; третман на милта, управување со цврст отпад и технологија за деконтаминација на почвата; отстранување на загадувачите на воздухот. Важен дел од студијата е и спречувањето на сите форми на отпад, рециклирање и обновување како обновливи извори. Студентите се обучуваат за решавање на комплексни истражувачки проекти.... [-]


Д-р по хемија и технологија на горива и енергетика

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Целта на д-р студијата е да им обезбеди на дипломците со длабоко познавање на класични и современи технологии за обработка на различни видови на фосилни горива, како и нивната употреба во моќ и енергетски инженеринг, почитувајќи ја заштитата на животната средина. [+]

Преглед

Целта на д-р студијата е да им обезбеди на дипломците со длабоко познавање на класични и современи технологии за обработка на различни видови на фосилни горива, како и нивната употреба во моќ и енергетски инженеринг, почитувајќи ја заштитата на животната средина. Еколошките методи за искористување на енергијата на биомасата и употребата на алтернативни горива во транспортот и енергијата е уште една важна област за обучување на докторанти. Класичните технологии за третман и обработка на нафта, јаглен и природен гас се дискутираат заедно со современите методи на нивната хемиска употреба. Се изучуваат аспекти на животната средина за обработка на различни горива и искористување на горивните производи. Студентите се охрабруваат да работат самостојно во лабораторија, да ја проучуваат научната и стручната литература и да ги презентираат своите резултати. Учеството на учениците на национални и меѓународни конференции е потребно и поддржано од Факултетот.... [-]


Докторат по макромолекуларна хемија

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Областа на студијата се занимава со синтеза на макромолекуларни супстанции и модификација на природни полимерни соединенија и разбирање на односот полимер структура - својства. Во текот на студијата и истражувачката работа, студентите се стекнат со знаења за методите за карактеризација на полимери. [+]

Преглед

Областа на студијата се занимава со синтеза на макромолекуларни супстанции и модификација на природни полимерни соединенија и разбирање на односот полимер структура - својства. Во текот на студијата и истражувачката работа, студентите се стекнат со знаења за методите за карактеризација на полимери. Тие ќе усвојат напредни аналитички методи за карактеризација на полимери, составот на материјали, како и математичкиот метод и моделите за опис на технолошките процеси на производство на полимери.... [-]


Доктор по неорганска хемија

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Областа на проучување на неорганска хемија е фокусирана на синтеза на напредни неоргански соединенија и материјали и проучување на односот помеѓу нивниот хемиски состав, структура и физичко-хемиски својства со користење на различни инструментални методи за карактеризација и теоретски алатки. [+]

Преглед

Областа на проучување на неорганска хемија е фокусирана на синтеза на напредни неоргански соединенија и материјали и проучување на односот помеѓу нивниот хемиски состав, структура и физичко-хемиски својства со користење на различни инструментални методи за карактеризација и теоретски алатки. Врз основа на ова знаење, можно е да се дизајнираат рути за синтеза насочени кон посебни неоргански материјали и координатни соединенија со предефинирани физички, електрохемиски, каталитички и биохемиски својства. Со фокус на структурната хемија, материјалното истражување и био-координативната хемија, ова поле на студии има интердисциплинарен карактер кој се движи од физика и физичка хемија до биохемија. Стекнатите знаења и вештини можат да варираат во зависност од конкретната тема на тезата од препаративната и аналитичката хемија до квантната хемија и други теоретски пристапи што се користат за опис на молекуларната или кристалната структура.... [-]


Доктор по хемија и анализа на храна

Студии врз за студентски град Целосна Дел-студии 4 години October 2019 Чешка Prague + 1 more

Целта на студијата е да ги едуцира специјалистите со длабоко знаење од областа на хемиската храна, анализата на храна / храна и човечката исхрана - како одраз на моменталната состојба на уметноста во соодветната научна област и со визијата за идните случувања / предизвици . Студентите ќе добијат не само широко теоретски знаења, но исто така и широко практично искуство во лаборатории опремени со современи инструменти. [+]

Преглед

Целта на студијата е да ги едуцира специјалистите со длабоко знаење од областа на хемиската храна, анализата на храна / храна и човечката исхрана - како одраз на моменталната состојба на уметноста во соодветната научна област и со визијата за идните случувања / предизвици . Студентите ќе добијат не само широко теоретски знаења, но исто така и широко практично искуство во лаборатории опремени со современи инструменти. Курсевите предвидени за иден специјалист се фокусирани на реакција која се јавува во храната за време на транспортот и / или складирањето. Главните параметри на прехранбените производи, како што се хранливата вредност, сетилните својства и безбедноста, се во фокусот, додатоците за храна се исто така проблем. Посебно внимание се посветува на напредните аналитички стратегии што се применуваат за ефикасна контрола на хемиските загадувачи / остатоци / токсиканти, исто така се посветува внимание на модерните стратегии за омекнувања кои овозможуваат борба против измама со храна и студии на биолошки активни прехранбени компоненти. Што се однесува до човечката исхрана, некои курсеви се засегнати и со медицински аспект поврзан со оваа област.... [-]


Contact
Адреса на локацијата
UCT Prague
Technická 5
166 28 Prague 6 – Dejvice

Prague, Prague, 166 28 CZ
Social Media